EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL COM PAIS EM CRECHES

RELATO DE EXPERIÊNCIA

Autores/as

  • Camila Cristina Cruz Oshiyama Centro Universitário Adventista de São Paulo
  • Karina Juliana Menin Triches Centro Universitário Adventista de São Paulo
  • Nyvian Alexandre Kutz Centro Universitário Adventista de São Paulo
  • Natália Miranda da Silva Centro Universitário Adventista de São Paulo
  • Taís Miotto Centro Universitário Adventista de São Paulo
  • Marcia Maria Hernandes Abreu Oliveira Salgueiro Centro Universitário Adventista de São Paulo

DOI:

https://doi.org/10.19141/2237-3756.lifestyle.v6.n1.p16-23

Palabras clave:

Consumo alimentar, Alimentação escolar, Estudo de intervenção

Resumen

Estudo de intervenção com o objetivo de sensibilizar 44 pais de alunos de três creches de Carapicuíba (SP) quanto à adoção de uma alimentação saudável. O tema foi abordado em roda de conversa, usando a metodologia proposta no “meu pratinho saudável” para crianças acima de dois anos de idade. Alguns participantes relataram que a família consumia alimentos com alto teor de gordura e açúcares, como salgadinhos e refrigerantes, pela praticidade de aquisição e preparo. Nas creches 1 e 2, o fator econômico foi usado como justificativa para o consumo desses alimentos. A roda de conversa foi útil para discutir o assunto proposto e a metodologia usada facilitou o processo de aprendizagem. A ação foi positiva, pois apesar das dificuldades observou-se interesse dos pais em discutir o tema e pensar na possibilidade de adotar hábitos mais saudáveis em casa, além de reconhecerem a boa alimentação que os filhos recebem nas creches.

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Biografía del autor/a

Camila Cristina Cruz Oshiyama, Centro Universitário Adventista de São Paulo

Graduanda em Nutrição pelo Centro Universitário Adventista de São Paulo.

Karina Juliana Menin Triches, Centro Universitário Adventista de São Paulo

Graduanda em Nutrição pelo Centro Universitário Adventista de São Paulo.

Nyvian Alexandre Kutz, Centro Universitário Adventista de São Paulo

Mestranda em Nutrição Humana Aplicada pelo Programa de Pós-graduação Interunidades em Nutrição Humana Aplicada (PRONUT) da Universidade de São Paulo. Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário Adventista de São Paulo, campus São Paulo.

Natália Miranda da Silva, Centro Universitário Adventista de São Paulo

Graduanda em Nutrição pelo Centro Universitário Adventista de São Paulo

Taís Miotto, Centro Universitário Adventista de São Paulo

Graduanda em Nutrição pelo Centro Universitário Adventista de São Paulo

Marcia Maria Hernandes Abreu Oliveira Salgueiro, Centro Universitário Adventista de São Paulo

Docente do Mestrado em Promoção da Saúde, do Curso de Nutrição e Coordenadora do Curso de pós-graduação em Nutrição Clínica Ambulatorial do Centro Universitário Adventista de São Paulo - UNASP   

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Publicado

2019-06-12

Cómo citar

Oshiyama, C. C. C., Triches, K. J. M., Kutz, N. A., Silva, N. M. da, Miotto, T., & Salgueiro, M. M. H. A. O. (2019). EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL COM PAIS EM CRECHES: RELATO DE EXPERIÊNCIA. Journal of Interdisciplinary Lifestyle Studies, 6(1), 16–23. https://doi.org/10.19141/2237-3756.lifestyle.v6.n1.p16-23

Número

Sección

Artigos
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